11 Kasım 2026, ÇarşambaDoğru • Hızlı • Tarafsız
Ekonomi

"Deniz palamut fışkırıyor"

7/24 Ajans ·

İstanbul Su Ürünleri Komisyoncuları Derneği (İSKOMDER) Başkanı Metin Akçay, 1,5 ayı aşkın süredir avcılık yapıldığını ve çok iyi bir sezon geçirdiklerini belirterek, bu dönemde palamut bolluğuyla karşılaştıklarını ifade etti. Akçay, 2005'te bu kadar bol bir sezon yaşamadığını ve bu yılın özellikle…

724ajans.com · Ekonomi · Kategori tanıtımı
WhatsApp’ta paylaş

İstanbul Su Ürünleri Komisyoncuları Derneği (İSKOMDER) Başkanı Metin Akçay, 1,5 ayı aşkın süredir avcılık yapıldığını ve çok iyi bir sezon geçirdiklerini belirterek, bu dönemde palamut bolluğuyla karşılaştıklarını ifade etti. Akçay, 2005'te bu kadar bol bir sezon yaşamadığını ve bu yılın özellikle Doğu Karadeniz'de ve Batı'da da bol olduğunu belirterek, 1987'den bu yana ilk kez böyle bir sezonla karşılaştıklarını söyledi. Palamut ve hamsiyle birlikte çinekopu da lüfer balığını bol beklediklerini belirterek, sezonun geri kalanı için umutluyuz ifade etti. Palamut, mevsim balığı olduğu için kasım sonlarına kadar devam edecekken, aralık ayının da bol olması için umutlu olduğunu belirtti.

İstanbul Bölgesi Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Erdoğan Kartal, deniz palamutun dolu olduğunu ve Karadeniz palamutının fışkırdığını belirterek, palamut fiyatlarının yerine göre değiştiğini ancak en ucuzunun Doğu Karadeniz'de olduğunu ifade etti. Toptan fiyatı 25-30 lira, İstanbul'da 50 lira civarında olduğunu belirterek, palamutların ortalama bir kilograma yaklaştığını ve perakleden 100-125 lira arasında değiştiğini belirtti.

Kartal, diğer balıklarda da eksiklik olmadığını ve hamsinin iyi olduğunu belirterek, bu bollukun denize yansıdığını düşündüğünü ifade etti. Balıkçılıkta maliyetlerin yükseldiğini ve kooperatiflerin balıkçılığı sahiplenmesi gerektiğini belirterek, kasım ayının ortasından sonra hamsinin daha da yağlanacağını ve lezzetli hale geleceğini sözlerine ekledi.

← Ekonomi haberlerine dön