Journal of Internal Medicine dergisinde yayımlanan bir araştırmada, Çin'de yaşayan 30-79 yaş aralığındaki 485 binin verileri incelendi. 9 yıllık takip sürecinde kalp ve damar hastalıklarıyla ilişkili 14 bin 800'den fazla vaka kaydedildi. Araştırmada, haftada en az 3 gün çay içenlerde damar hastalığı riski, daha seyrek tüketenlere göre yaklaşık yüzde 11 daha düşüktü.
Siyah çay, yeşil çaya göre daha fazla kalp ve damar hastalığı türünde düşük riskle ilişkilendirildi. Orta yoğunlukta demlenen çay da daha düşük riskle bağlantılı bulundu. Ancak, çayını çok sıcak içtiğini bildirenlerde damar hastalığı riski, düzenli çay içmeyenlere göre yüzde 16 daha yüksek ölçüldü.
Uzmanlar, bu bulguyla ilgili olarak sıcaklık bilgisinin katılımcıların kendi beyanlarına dayanması nedeniyle dikkatle yorumlanması gerektiğini belirtti. Araştırmada, haftada en az bir kez çay içenler arasında en düşük tahmini risk, günde yaklaşık 6-8 bardak tüketim düzeyinde görüldü. Ancak, bu miktarın herkes için önerilen ideal tüketim olarak değerlendirilmemesi gerektiğini belirttiler. Uzmanların önerisi, çayı ağız ve boğazı yakacak kadar sıcak içmemek, mümkünse şekersiz tüketmek ve günlük kafein alımına dikkat etmek. Kalp sağlığını korumada sigara kullanmamak, fiziksel olarak aktif olmak ve dengeli beslenmek de önemini koruyor.
